L’Hericium Bio, également connu sous les noms de “crinière de lion”, “champignon de la mémoire” ou encore “hydne hérisson”, est un champignon comestible réputé pour ses nombreux bienfaits pour la santé. Il pousse sur des troncs d'arbres morts dans les régions tempérées de l'hémisphère nord, notamment en Europe, en Asie de l'Est et en Amérique du Nord. Ce champignon est apprécié pour sa saveur délicate, rappelant celle du homard, et est également une source importante de nutriments essentiels, notamment de protéines végétales, ce qui fait de lui un excellent choix pour les végétariens et les végétaliens.

• NUTRITIF, PROTÉINES : notre Hericium Bio est un champignon aux grandes propriétés nutritionnelles. Source de protéines végétales (17,2 g pour 100 g), ce super-aliment Bio va contribuer au maintien, voire au développement de la masse musculaire. Se caractérisant également par sa richesse en fibres (22,3 g pour 100 g) et en polysaccharides (37 % minimum), notre Hericium en Poudre Bio sera conseillé à toutes les personnes souhaitant ajouter un produit nutritif et de qualité supérieure dans leur alimentation. 100 % d’origine végétale, ce champignon sera également un choix populaire pour les végétariens et les végétaliens à la recherche d’une source de protéines supplémentaire.
  
• PUR, BIOLOGIQUE : afin de vous proposer la meilleure qualité possible, amoseeds a sélectionné pour vous des champignons Hericium issus de l’Agriculture Biologique européenne. Cultivés en Slovénie dans un environnement rural propre, au contact de la nature, nos champignons profitent des meilleures conditions climatiques pour assurer un développement optimal, de grandes propriétés nutritionnelles et une pureté maximale.
  
• CRU, QUALITÉ SUPÉRIEURE : récoltés à la main et séchés à basse température, nos champignons Biologiques Hericium conservent toutes leurs qualités nutritionnelles. Ils sont par la suite délicatement moulus pour faciliter leur consommation et permettre une meilleure assimilation de leurs nutriments par l’organisme. Ce procédé de fabrication n’utilisant aucune chaleur, notre Hericium en Poudre Bio est par conséquent 100 % cru et sera idéal pour tous ceux souhaitant profiter d’un super-aliment Bio de qualité supérieure.
  
• GOÛT, CUISINE : notre Hericium en Poudre Bio possède un goût très délicat et fin qui est souvent comparé à celui du homard. En raison de sa saveur unique, mais très discrète, ce champignon s’intégrera parfaitement à de nombreuses recettes, qu’elles soient salées (bouillons, soupes, sauces…) ou sucrées (smoothie, chocolat chaud, pudding, energy balls…). D’origine végétale, naturellement sans gluten et sans lactose, ce super-aliment Bio polyvalent s’adaptera à tous les régimes alimentaires.
  
• CERTIFIÉ BIOLOGIQUE : sachet Kraft refermable et recyclable de 150 g de poudre de champignon Hericium Bio de Qualité Supérieure amoseeds. Produit 100 % naturel, pur, vegan, sans additif, sans conservateur, sans OGM, sans pesticides, sans colorant artificiel, sans lactose, sans soja et sans gluten. Chaque lot est testé par des tiers afin de s’assurer de leur qualité et leur pureté.